5 Recettes Classiques pour Vider Votre Frigo
Économisez de l’argent, réduisez le gaspillage alimentaire et préparez de délicieux repas avec ces recettes simples et familiales.
À l’approche des vacances, le réfrigérateur est souvent plein de nourriture. Au lieu de tout jeter, soyez créatif et essayez ces cinq recettes classiques. Vous économiserez de l’argent, réduirez le gaspillage alimentaire et dégusterez de bons petits plats.
Selon les agences environnementales, les ménages gaspillent chaque année des tonnes de nourriture. Avec un peu de planification, vous pouvez transformer les restes en plats savoureux qui profitent à la fois à votre portefeuille et à la planète.
Voici comment vider votre réfrigérateur de manière délicieuse :
1) Tortillas Les tortillas sont parfaites pour utiliser les restes. Garnissez-les de poulet, de bœuf, de haricots ou de légumes. Ajoutez des épices et du fromage pour plus de saveur. C’est rapide, facile et adaptable.
2) Préparez une pâte à pizza simple ou utilisez une base prête à l’emploi. Garnissez-la de pommes de terre, poivrons, oignons ou olives. N’oubliez pas le fromage pour encore plus de goût. Une pizza maison est idéale pour utiliser des légumes et des viandes restantes.
3) Quiche Salée La quiche est polyvalente et délicieuse. Utilisez des épinards, des poireaux ou des champignons et ajoutez du jambon, du bacon ou du fromage. Mélangez le tout avec des œufs et enfournez. La quiche est parfaite pour le déjeuner ou le dîner.
4) Burgers Maison Vous avez de la viande hachée ? Façonnez des steaks pour des burgers maison. Utilisez de la laitue, des oignons rouges ou d’autres légumes du frigo. C’est aussi une occasion de finir les sauces et condiments.
5) Sauté de Légumes Un sauté est idéal pour utiliser des légumes, du riz ou des nouilles. Ajoutez de la viande, du lait de coco ou une sauce aigre-douce pour plus de goût. Jouez avec les épices selon ce que vous avez.
Avec un peu de créativité, le gaspillage alimentaire peut être évité. Planifiez vos repas avec ce que vous avez déjà et économisez tout en protégeant l’environnement.
